Déroulé et durée des consultations :
Consultation de bilan solo (1h15) ou en duo (1h45)
-> formalités administratives
-> recueil de données concernant les habitudes de vie
-> analyse du journal alimentaire
-> analyse de la composition corporelle sur la balance (facultatif)
-> prise de mesures (facultatif)
-> plan alimentaire ou plan d’actions rédigé avec le patient
-> objectifs personnalisés fixés avec le patient
Consultation de suivi solo (45 min) ou en duo (1h)
-> ressentis
-> difficultés rencontrées ou non
-> points positifs et progrès à retenir
-> analyse du journal alimentaire
-> éducation nutritionnelle et culinaire
-> travail sur un sujet/thème en particulier
-> analyse de la composition corporelle avec la balance (facultatif)
-> prise des mesures (facultatif)
-> nouveaux objectifs personnalisés fixés avec le patient
Suivi entre chaque consultation via Alivio
